
Margarita är en mexikansk cocktail som dök upp någon gång runt 1940. Den skapades för att ge ett alternativ till dem som ville dricka tequila på ett mer elegant sätt än det gamla salt på handen och citronskive-tricket. Det råder stor förvirring kring vilket som är originalreceptet, men det som är valt här är ett av de godaste.