Kanske världens mest kända cocktail som är höjden av elegans om den blandas rätt. Det finns flertalet varianter av drinken; bl.a. är det i USA vanligt att byta ut gin mot vodka, då blir det en Vodka Martini.
Dry Martini
Ingredienser (1 portion)
6 cl gin
1 cl torr vermouth
1 oliv
1 lemon twist
Tillagning
Rör gin och vermouth tillsammans med is i ett glas eller en shaker.
Sila över i ett cocktailglas.
Dekorera med en oliv (ta gärna bort eventuell fyllning) och pressa citronskalet över drinken.