Caipirinha

Traditionell brasiliansk arbetarklassdrink som blandas med cachaça (sockerrörssprit av rom-typ) som bas. Namnet betyder “den lille tölpens drink”. Finns även som variant med vodka och då heter den [a href=*https://www.receptcentralen.se/drinkar/caipiroska*]Caipiroska[/a] eller Caipirissima där spriten ska vara ljus rom.

[ssba-buttons]

Ingredienser (1 portion)

4-6 cl cachaça
2-3 tsk rörsocker
1 limefrukt i bitar

Tillagning

Lägg lime och socker i ett whisky-glas och muddla.

Tillsätt cachaça och rör om.

Fyll glaset med krossad is.

Fler liknande recept