Klassisk svensk kaka som såklart fått sitt namn för att den ser ut lite som fronten på en gammal transistorradio….
Klassisk kaka som hamnat lite i skymundan bakom cupkakes, macarons, muffins och vulgärt stora kanelbullar. Men det kanske är dags…
Snabbt, enkelt och billigt sätt att stilla sitt chokladkaksbehov. Muggkakan görs i en mugg i en micro, så det blir…
Bakning kan vara som trolleri! Ungar gillar att förvandla kakor till figurer om kakorna är hembakta eller köpta spelar noll…
Spröda och goda havrekakor med russin. Vill man variera kan man byta ut russinen mot hackad choklad.
Dessa kakor var specialitet på Conditori Lundagård i Lund när jag arbetade där och ugnarna var fulla av japanbottnar hela…
Få kakor har fått ett så tragiskt öde som ambrosiatårtan, som tillverkas av industrin i förpackningar som håller sig i…
Dessa bakverk blir extra saftiga genom att de doppas i en citruslag med agar-agar som får den att stelna till….