Bruna bönor med fläsk

Klassisk svensk husmanskost som är både söt och sur och full av nyttiga bönor. Fuska inte med blötläggningen av de…

Baconpizza

Krispig och krämig pizza med bacon och champinjoner. Har man bråttom kan man testa en snabb pizzadeg istället.

Panpizza

Men behöver inte gå till Pizza Hut för att äta god panpizza. Precis som på vanlig pizza är degen till…

Salamilindad kycklingfilé med sötpotatis och örtsås

Kycklingfilé med mer smak och festligare utseende. Servera med sötpotatis och örtsås.

Skomakarlåda

Klassisk svensk husmanskost som också är the original lunchlåda.

Calzone

Klassisk inbakad pizza som uppskattas av hela familjen. Om man inte har egen favorit kan man prova denna pizzasås.

Pizza Caruso

En ganska okänd pizza, som blir härligt smakrik om man köper bra, stark salami.

Cacciatore

Cacciatore (it. jägare) är klassisk pizza som tyvärr hamnat lite i skymundan här i gamla Svedala. Som vanligt när det…

Varma mackor med olika fyllning

Varma mackor är perfekt när man inte är så hungrig eller har bråttom. Dessa recept på varma mackor ger 4…

Quattro stagioni

Quattro stagioni är en av svenskarnas favoritpizzor. Namnet betyder “de fyra årstiderna”. De symboliseras av räkor, skinka, musslor och champinjoner,…

Tramezzino med breasola

Tramezzare betyder att lägga något mellan två andra saker och är också italienska för sandwich. Brödet som används i det…

Bussola

Klassisk pizza, åtminstone här i Sverige, som hamnat lite i skymundan på senare år. Recept är dimesionerat för en familjepizza…