
Läcker smörig vaniljkola.
Läcker smörig vaniljkola.
100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
2 msk glykos
2 msk vaniljsocker
Smält smöret i en tjockbottnad kastrull.
Blanda i övriga ingredienser, men spara vaniljsockret.
Koka i 45 minuter på låg värme.
Gör kulprovet. Klarar den inte kulprovet så koka i 10 minuter till och prova igen.
Låt svalna lite.
Tillsätt vaniljsockret.
Häll ut på bakplåtspapper i en stor form och låt kolan stelna.
Skär i bitar och förvara svalt.