Vaniljkola

Läcker smörig vaniljkola.

Ingredienser (50 portion)

100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
2 msk glykos
2 msk vaniljsocker

Tillagning

Smält smöret i en tjockbottnad kastrull.

Blanda i övriga ingredienser, men spara vaniljsockret.

Koka i 45 minuter på låg värme.

Gör kulprovet. Klarar den inte kulprovet så koka i 10 minuter till och prova igen.

Låt svalna lite.

Tillsätt vaniljsockret.

Häll ut på bakplåtspapper i en stor form och låt kolan stelna.

Skär i bitar och förvara svalt.

Fler liknande recept