Triple chocolate brownies

Breownies med djup härlig chokladsmak från tre sorters choklad. Detta brownies-recept är en liten sats som ger 8 bitar.

Ingredienser (8 portion)

100 g smör
100 g mörk choklad
90 g ägg
1 ½ dl strösocker
50 g vetemjöl
½ dl kakaopulver
1 dl grovhackad vit choklad
1 dl grovhackad mjölkchoklad

Tillagning

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smör och mörk choklad i en tjockbottnad kastrull på låg värme.

Rör om tills allt smält. Låt svalna av.

Vispa ägg och strösocker pösigt med elvisp och blanda ner smör- och chokladblandningen.

Sikta mjöl och kakaopulver över smeten. Rör om försiktigt.

Blanda ner den vita chokladen och mjölkchokladen.

Häll smeten i en bakplåtspappersklädd form, ca 10x20 cm.

Grädda mitt i ugnen 30-45 minuter.

Låt kakan kallna och skär den i fyrkanter.

Fler liknande recept