Rabarberrutor

Sega och goda rabarberrutor.

[ssba-buttons]

Ingredienser (25 portion)

200 g smör
6 dl strösocker
4 ägg
6 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
2-3 stjälkar rabarber
1 påse mandelspån

Tillagning

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret och låt svalna.

Rör ihop smör, strösocker, ägg, mjöl och vaniljsocker.

Bred ut smeten i en ugnsform, ca 35x20 cm, med bakplåtspapper i botten.

Skär rabarbern i mindre bitar och strö över tillsammans med mandelspån.

Grädda mitt i ugnen 30 minuter.

Låt svalna och skär i rutor.

Fler liknande recept