Nötklickar

Relativt nyttiga och glutenfria kakor som går snabbt att baka.

Ingredienser (30 portion)

200 g nötkärnor
2 dl socker
1 msk potatismjöl
2 ägg
Garnering
nötkärnor

Tillagning

Sätt ugnen på 200 grader.

Smörj eller klä en plåt med bakplåtspapper.

Mal nötterna i mandelkvarn eller matberedare.

Blanda malda nötter, socker, potatismjöl och ägg. Rör ihop.

Klicka ut smeten på plåten med hjäp av två teskedar.

Tryck i en nötkärna i varje klick.

Grädda mitt i ugnen ca 8 minuter.

Lossa från plåten och låt svalna.

Fler liknande recept