
Klassiska nötkakor som förgyller kaffepausen. En god nötkaka som är populär både hos stora och små.
100 g hasselnötkärnor
1 dl strösocker
1 ägg
50 g smör
Till garnering
20 hasselnötskärnor
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret.
Mal nötterna.
Blanda nötter, strösocker, ägg och smält smör.
Klicka ut massan på en plåt med bakplåtspapper. Använd två mindre skedar så går det smidigt.
Sätt en nöt mitt i varje nötklick.
Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter.
Låt svalna på plåten.