Muggkaka

Snabbt, enkelt och billigt sätt att stilla sitt chokladkaksbehov. Muggkakan görs i en mugg i en micro, så det blir inte mycket disk heller.

Ingredienser (1 portion)

raps- eller matolja till muggen
¾ dl O'boypulver
4 msk vetemjöl
1 gnutta salt
1 ägg
3 msk raps- eller matolja
3 msk vatten
lättvispad grädde

Tillagning

Olja in en stor microvågstålig kopp på insidan.

Blanda O'boypulver, vetemjöl och salt.

Knäck i ett ägg.

Tillsätt olja och vatten.

Rör om noga tills allt är väl blandat.

Micra på låg värme (runt 450 W) i ungefär 6 minuter.

Låt svalna lite.

Servera med lättvispad grädde.

Fler liknande recept