Denna mandeltårta är löjligt enkel att göra. Passar bra till jordgubbar, hallon eller andra bär och vispad grädde.
Mandeltårta
Ingredienser (16 portion)
500 g mandelmassa
5 ägg
florsocker att pudra över
Tillagning
Sätt ugnen på 175 grader.
Riv mandelmassan grovt i en bunke.
Rör i äggen så att det blir en porös massa.
Lägg smeten i en smord och mjölad rund form, omkring 24 cm i diameter.
Grädda mitt i ugnen i c:a 45 minuter.