Körsbärskaka med mandelsmak

En god kaka med körsbärsfyllning. Ett måste för mandelälskaren.

[ssba-buttons]

Ingredienser (6 portion)

Deg
2 ½ dl vetemjöl
½ dl florsocker
100 g smör
1 äggula
Fyllning
50 g smör
150 g mandelmassa
2 ägg
3 msk vetemjöl
½ tsk bakpulver
3-4 dl körsbär
Garnering
mandelflagor

Tillagning

Blanda allt till degen och ställ den kallt.

Sätt ugnen på 225 grader.

Rör smör och mandelmassa smidigt.

Tillsätt äggen ett i taget.

Rör ner mjöl och bakpulver.

Kalva ut degen och klä en springform.

Häll i fyllningen och tryck ner körsbären.

Garnera med mandelflagor.

Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter.

Fler liknande recept