100 g smör
2 ½ dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 dl strösocker
1 ½ msk ljus sirap

Sätt ugnen på 175 grader.

Hyvla smöret.

Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker.

Lägg smöret i en bunke och vispa ner sockret tills det blir pösigt.

Blanda ihop alla ingredienser.

Dela degen i två delar och rulla ut till längder, nästan plåtlånga.

Lägg dem på plåten och platta till dem något.

Grädda i mitten av ugnen omkring 12 minuter.

Skär längderna i bitar medan de är varma. Plocka isär kakorna när de svalnat.

Om man gräddar kakorna på bakplåtspapper så låt svalna på papperet på ett galler.