Chokladbar som påminner väldigt mycket om bounty.
kokoschoklad
Ingredienser (16 portion)
50 g smör
½ dl vit baksirap
½ dl florsocker
1 ½ dl vispgrädde
150 kokosflingor
150 g mjölkchoklad
Tillagning
Blanda allt utom kokos och mjölkchoklad i en tjockbottnad kastrull.
Koka tills smeten tjocknat. Det tar c:a 10-15 minuter.
Häll i kokosflingor
Häll upp smeten på ett bakplåtspapper.
Ställ in i kylen någon timme.
Dela i bitar med en vass kniv.
Smält mjölkchokladen i vattenbad.
Doppa kokosbitarna i chokladen och låt dem stelna på bakplåtspapper.
När bitarna stelnat. Förvara i tillsluten burk i kylen.