Om man har ont om tid och vill bjuda på något till kaffet är det här ett perfekt val. Någonting mittmellan kakor och bullar – Kakbullar!
Kakbullar
Ingredienser (20 portion)
100 g smör
1 dl socker
1 ägg
4 dl vetemjöl
1 ½ tsk bakpulver
pärlsocker
Tillagning
Sätt ugnen på 225 grader.
Rör ihop smör och socker.
Vispa upp ägget och tillsätt det.
Blanda mjöl med bakpulver och sikta ner i smeten.
Rulla bollar och doppa dem i pärlsocker.
Lägg på bakplåtspapper och grädda i 8-10 minuter.
