
Lättgjorda och billiga havrekakor. Hjorthornssaltet gör att kakorna blir tunna och spröda.
Lättgjorda och billiga havrekakor. Hjorthornssaltet gör att kakorna blir tunna och spröda.
125 g smör
3 dl havregryn
1 ½ dl strösocker
1 ½ dl russin
3 msk vatten
2 dl vetemjöl
1 tsk hjorthornssalt
Sätt ugnen på 200 grader.
Smält smöret i en kastrull och rör i havregrynen. Blanda i de övriga ingredienserna.
Klicka med två små skedar ut smeten glest på plåtar klädda med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen 8-10 minuter.
Lossa kakorna innan de kallnat.