Enkel fudge

Ett enkelt recept på chokladfuge med mörk choklad och pistagenötter.

Ingredienser (50 portion)

300 g mörk choklad
1 burk kondenserad mjölk
30 g smör
150 g skalade och saltade pistagenötter

Tillagning

Bryt ner chokladen i bitar i en tjockbottnad kastrull och häll på den kondenserade mjölken.

Värm upp så allt får smälta ihop.

Rör ner smöret och rör om väl.

Ta kastrullen från plattan och rör ner pistagenötterna.

Häll upp fudgen i en bakplåtspappersklädd form ca 15x25 cm.

Låt svalna i rumstemperatur, täck sedan med lock eller plastfolie och låt stå i kylskåpet ett par timmar.

Skär fudgen i ca 50 bitar med en vass kniv.

Fler liknande recept