3 ägg
2 dl strösocker
120 g vetemjöl
150 g smält smör
1-2 svenska äpplen

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa upp äggen, häll i sockret och vispa upp igen.

Vänd ner mjölet. Blanda i smöret.

Häll smeten i en smord och bröad form.

Skala äpplet, skär i tunna skivor och lägg på smeten.

Grädda mitt i ugnen i 30-35 minuter.