Chokladtryfflar med rom

Goda och lättlagade tryfflar med fin romkaraktär. Chokladtryfflar är godast att äta inom ett dygn efter tillagning.

[ssba-buttons]

Ingredienser (15 portion)

½ dl vispgrädde
25 g osaltat smör
150 g mörk choklad
½ dl Kesella
1 msk golden rom
3 msk kakao

Tillagning

Koka upp grädden i en kastrull. Låt smöret smälta i grädden.

Ta kastrullen från värmen.

Bryt den mörka chokladen i bitar och låt den smälta i grädden.

Rör i Kesella och rom. Låt chokladen stelna något i kylen 1-2 tim.

Forma den till kulor och låt dem stelna i kylen.

Rulla tryfflarna i kakao.

Fler liknande recept