Klassisk kaka som uppskattas både av gammal och ung.
Chokladcigarrer
Ingredienser (30 portion)
1 dl hasselnötskärnor
90 g smör
½ dl strösocker
1 ½ dl vetemjöl
1 ½ msk grädde
100 g mörk choklad
Tillagning
Sätt ugnen på 175 grader.
Kör hasselnötskärnor i en mixer tills de är finmalda.
Tillsätt smör, socker och vetemjöl. Blanda till en massa.
Tillsätt grädden och arbeta ihop till en deg.
Rulla ut degen till pekfingertjocka längder.
Skär längderna i bitar om 5 centimeter och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i 10-12 minuter.
Låt svalna på plåten.
Smält chokladen och doppa ena änden av kakan i chokladen.
Låt stelna på bakplåtspapper.