Thailändsk kycklinggryta i röd curry

En god och lättlagad kycklinggryta som är både nyttig och som har ett härligt sting. Dessutom är den nästan laktosfri….

Kinesiska vårrullar

Vårrullar har ätits i över 5000 år i Kina och främst då på våren, som namnet antyder. I Kina äter…

Kyckling med ananas i sötsur sås

En vanlig asiatisk rätt som man bl.a. hittar i Thailand och i Kina. Kycklingen kan bytas ut mot friterad fläsk…

Teriyakisås

Teriyakisås som man enkelt gör själv. Teriyakisåsen är perfekt som glaze när man ska grilla lax, färsk tonfisk, svärdfisk, kyckling…

Satayspett

Goda stekta eller grillade spett från Java. Jordnötssåsen gör att torra, fyllig och smakrika vita viner med fatkaraktär passar bra…

Enkel teriyakilax

En enkel och smakrik japansk rätt som man lätt svänger ihop hemma. Den som känner sig extra ambitiös gör såklart…

Yoghurtmarinerade fläskkarréspett

Fläskkarré är billigt och enkelt att grilla till gott resultat. Här är de härligt marinerade med asiatiska kryddor.

Thailax med cashewnötter

En enkel rätt med tydliga influenser från det thailändska köket. Med endast några få ingredienser skapas en färgglad och nyttig…

Mangosalsa med paprika och tomat

En fruktig och smakrik mangosalsa som är rena vitamininjektionen och dessutom är både snabblagad och fräsch. Passar att servera till…

Wokat fläskkött

En enkel och billig vardagswok.

Thaisallad

En mycket smakrik och god räksallad med tydliga asiatiska influenser.

Snabb thaisoppa

Få ingredienser, snabbt och enkel att laga, god smak och billigt, ibland kan man verkligen få allt. Denna thaisoppa är…