Fläskfilé på bädd av potatisgratäng

En god och praktisk allt-i-ett-rätt till söndagsmiddagen.

add comment

Potatisgratäng

En härligt krämig och enkel potatisgratäng utan ost som inte kräver så lång tid i ugnen.

add comment

Kalvlever med bacon, portvinsås och chipotlekryddad potatisgratäng

Är man osäker på om man tycker om inälvsmat ska man börja med kalvlever. Riktigt fin kalvlever är ljus och…

add comment

Enkel potatisgratäng

En enkel och relativt snabbt tillagad potatisgratäng. En god och krämig potatisgratäng passar till de flesta kötträtter. Potatisgratäng är dessutom…

add comment

C H Hermanssons köttfärs- och potatisgratäng

En värmande kött och potatisrätt som gjord för söndagsmiddagar under vinterhalvåret. Skapad av den legendariske vpk-ledaren Carl-Henrik (CH) Hermansson.

add comment

Blomkålsgratäng LCHF

Härlig gratäng med blomkål. Kan användas som tillbehör till det mesta och fungerar som fullgod ersättare för potatisgratäng om man…

add comment

Pommes boulangère

Pommes boulangère, eller bagarens potatis, är ett smakrikt potatistillbehör som kan användas på samma sätt som potatisgratäng.

add comment

Rostbiff i ugn

Rostbiff är gott varm, ljummen eller kalla. Den färdigstekta rostbiffen kan marineras om man vill. Servera rostbiffen med potatisgratäng eller…

add comment

Potatisterrin

Potatisterrin är lite elegantare än potatisgratäng men används på samma sätt.

add comment

Marinerad rostbiff

Saftig marinerad rostbiff. Servera med potatisgratäng.

add comment

Hel inbakad fläskfilé med gorgonzolasås

En bra bjudrätt som man kan förbereda ända fram till den slutgiltiga ungsgratineringen. Servera med potatisgratäng, potatisklyftor eller pommes Anna.

add comment

Inbakad fläskfilé

En klassisk bjudrätt som man kan förbereda fram till den avslutande ungsgräddningen. Servera med potatisgratäng eller pommes Anna. Om man…

add comment