Recept pizza vesuvio

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Pizza Vesuvio

En av de enklaste och billigaste pizzorna. Man kan välja om man vill ha både tomatsås och skivad färsk tomatsås på sin vesuvio. Vill man göra vesuvio-pizzan extra barnvänlig kan man byta ut tomatsåsen mot ketchup.

Utskriftsvänlig version

Pizza Vesuvio med sökord som pizza, skinka, billigt, barnkalas och klassiker

Ingredienser (4 portioner)

  • Pizzadeg
  • 25 g jäst
  • 2 dl kallt vatten
  • 2 msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • 2 dl durumvetemjöl
  • 4-5 dl vetemjöl
  • Vesuviofyllning
  • 1-2 dl tomatsås
  • 200 g kokt skinka, skivad
  • 2-3 dl riven ost
  • torkad oregano
  • ev. 1-2 färska tomater, skivade

Tillagning

  1. Smula ner jästen i en bunke och rör ut med lite av vattnet.
  2. Tillsätt resten av vattnet, olivolja, salt och nästan allt mjölet. Arbeta ihop till en smidig deg.
  3. Låt jäsa minst i en timme.
  4. Sätt ugnen på 200 grader.
  5. Kavla ut degen till två fyrkanter stora som ungsplåtar.
  6. Lägg degen på ungsplåtar som är smorda eller med bakplåtspapper.
  7. Bred ut tomatssås på botten.
  8. Strö ut skinkan.
  9. Lägg på eventuella tomater.
  10. Strö över ost och oregano.
  11. Grädda mitt i ugnen c:a 10 minuter.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Masi Valpolicella Bonacosta (Italien, 85 kr, varunr: 6998)

6 kommentarer

  1. Johanna N.:

    5 stjärnor

    Väldigt gott!! Detta var en läxa jag hade för att jag läser om vulkaner och Vesuvio är ju en vulkan.

  2. Erik G::

    5 stjärnor

    Det var så himla lätt att göra och så grymt gott. :)

  3. simon:

    0 stjärnor

    Nej!Nej!Nej!

  4. Erik:

    5 stjärnor

    så god pizza och så lätt att tillaga

  5. Darth Vader:

    5 stjärnor

    Bästa pizzan ever alla mina stormtroopers blev mäta :)

  6. Lina:

    0 stjärnor

    Ni snodde receptet från våran sida !

Totalbetyg: 3,3 baserat på 6 betyg

Kommentera detta Pizza Vesuvio recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013