Recept pasta med tomatsås

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Pasta med tomatsås

En klassisk rätt som är lika enkel som genial. Vill man satsa lite extra kan man byta ut de krossade tomaterna mot mogna plommontomater som man kärnar ur och skär i mindre bitar.

Utskriftsvänlig version

Pasta med tomatsås med sökord som krossade tomater, tomatsås, pastasås, tomat och enkelt

Ingredienser (4 portioner)

  • 1 gul lök
  • 2 msk olivolja
  • 400 g krossade tomater
  • 3 msk tomatpuré
  • 1 tsk socker
  • ½ tsk salt
  • svartpeppar
  • 400 g pasta
  • parmesanost

Tillagning

  1. Skala och hacka löken fint. Fräs den på medelhög värme i olivoljan i en kastrull.
  2. Tillsätt krossade tomater och tomatpuré.
  3. Krydda med socker, salt och svartpeppar. Eventuellt kan man också krydda med en färsk ört, t.ex. basilika.
  4. Låt såsen sjuda i 30 minuter.
  5. Koka pastan enligt anvisningar.
  6. Sila bort pastavattnet och blanda pastan med såsen.
  7. Riv över färsk parmesanost och servera genast.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Bellingham The Old Orchards Chenin Blanc (Sydafrika, 99 kr, varunr: 2051)

1 kommentar

  1. Julia:

    4 stjärnor

    Jättegod!

Totalbetyg: 4 baserat på 1 betyg

Kommentera detta Pasta med tomatsås recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013