Recept krämig pasta med gorgonzola och valnötter

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Krämig pasta med gorgonzola och valnötter

Snabb pasta med massor av smak. Vill man ha ännu mer smak kan man slå till på lite stilton istället för gorgonzola.

Utskriftsvänlig version

Krämig pasta med gorgonzola och valnötter med sökord som gorgonzola, lök, snabbt, salvia och spenat

Ingredienser (4 portioner)

  • 4 portioner penne
  • 1 stor eller 2 mindre gula lökar
  • 25 g smör
  • 2 klyftor vitlök
  • 70 g sköljd färsk bladspenat
  • 2 msk hackad färsk salvia
  • 150 g tärnad gorgonzola
  • 1/2 dl creme fraiche
  • salt
  • nymald svartpeppar
  • 1 1/2 dl hackade valnötter

Tillagning

  1. Koka pennen enligt anvisningar på förpackningen.
  2. Skala och skiva löken tunnt.
  3. Skala och hacka eller skiva vitlöken.
  4. Hetta upp smöret i en stekpanna och stek löken mjuk.
  5. Tillsätt vitlöken, salvian och bladspenaten och stek till några minuter.
  6. Blanda den kokta pastan, lökfräset, creme fraiche och gorgonzola och värm någon minut.
  7. Salta och peppra och servera med valnötter.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Masi Valpolicella Bonacosta (Italien, 85 kr, varunr: 6998)

Kommentera detta Krämig pasta med gorgonzola och valnötter recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013