Recept klassisk chokladmousse

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Klassisk chokladmousse

En lätt och fluffig chokladmousse utan konjak. Med mild smak av choklad som uppskattas både av vuxna och barn.

Utskriftsvänlig version

Klassisk chokladmousse med sökord som chokladmousse, choklad, ägg, efterrätt och barnkalas

Ingredienser (8 portioner)

  • 250 g finhackad mörk choklad, 70%
  • 1 äggula
  • 6 dl vispgrädde

Tillagning

  1. Vispa grädden lätt.
  2. Smält chokladen i en rostfri bunke i vattenbad.
  3. Tillsätt äggulan och rör ner.
  4. Dra kastrullen av värmen, vänd ner hälften av den vispade grädden med en slickepott och rör ihop till en jämn smet. Tillsätt resten av grädden.
  5. Täck bunken med plastfilm och ställ i kylen i minst 1 timme innan servering.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Château Fontebride (Frankrike, 145 kr, varunr: 4113)

Kommentera detta Klassisk chokladmousse recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013