Recept het nudelwok med kyckling

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Het nudelwok med kyckling

God kycklingwok med nudlar med bra sting i smaken. Snabbmat med karaktär skulle man kunna kalla denna nudelwok.

Utskriftsvänlig version

Het nudelwok med kyckling med sökord som snabbt, wok, kycklingfilé, chili och kokos

Ingredienser (4 portioner)

  • 200 g äggnudlar
  • 1 gul, orange eller röd paprika
  • 1 burk strimlade bambuskott
  • 4 salladslökar
  • 1 röd chili
  • 1 burk kokosmjölk
  • 1 msk flytande honung
  • 400 g kycklingfilé
  • solrosolja
  • Marinad
  • 2 msk japansk soja
  • 1 msk färskpressad limesaft
  • 1 msk riven ingefära

Tillagning

  1. Koka nudlarna enligt förpackningens anvisningar. Spola dem i kallt vatten och låt dem rinna av.
  2. Blanda samman soja, limesaft och riven ingefära till en marinad i en liten skål.
  3. Skär kycklingen i mindre bitar. Lägg tärningarna i sojamarinaden och låt dem marinera i 15 minuter.
  4. Kärna ur och strimla paprikan.
  5. Låt bambuskotten rinna av.
  6. Ansa och slanta salladslöken.
  7. Kärna ur chilin, ta bort hinnorna och fininhacka den.
  8. Fräs paprika, bambuskott, lök, svamp och chili i lite rapsolja i en wok eller i en stor stekpanna tills vätskan har kokat in.
  9. Tillsätt kokosmjölk och flytande honung. Låt allt koka upp.
  10. Stek kycklingen försiktigt i lite solrosolja så att den inte faller sönder.
  11. Lägg nudlarna i woken och rör om. Tillsätt kycklingen och låt allt bli genomvarmt.

Kommentera detta Het nudelwok med kyckling recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013