Recept falukorvsgryta

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Falukorvsgryta

Billig och nyttig, i allafall om man köper en falukorv med högt köttinnehåll, falukorvsgryta som barnen uppskattar.

Utskriftsvänlig version

Falukorvsgryta med sökord som gryta, falukorv, potatis, barnmat och billigt

Ingredienser (4 portioner)

  • 500 g fast potatis
  • 2 medelstora morötter
  • 2 medelstor palsternackor
  • 1 rödlök
  • 500-600 g falukorv
  • 2 hönsbuljongtärningar
  • 1 liter vatten
  • 100 g haricots verts eller sugar snap peas
  • 2 msk smör
  • ½ dl vetemjöl
  • ¾ msk ättika
  • 1 ½ msk flytande
  • 3 krm salt
  • nymald svartpeppar
  • riven färsk pepparrot

Tillagning

  1. Koka upp en buljong på vatten och hönsbuljongtärningar.
  2. Skala potatis, morötter och palsternackor. Klyfta potatis och slanta morötterna.
  3. Skala och klyfta rödlöken, skär korven i mindre bitar.
  4. Lägg i potatisklyftorna i hönsbuljongen och låt dem koka 3-4 minuter. Tillsätt morötter och palsternackor och koka ytterligare 3 minuter.
  5. Koka haricots verts eller sugar snap peas enligt anvisningar på förpackningen.
  6. När potatisen börjar bli mjuk tillsätts lök och falukorv.
  7. Låt sjuda c:a 5 minuter.
  8. Sila av buljongen i en bringare. Håll grytan varm under lock.
  9. Smält smöret i en kastrull, rör i mjölet. Späd med buljongen under vispning i omgångar.
  10. Smaka av med ättika, flytande, salt och peppar.
  11. Riv pepparoten och servera som ett tillbehör.
  12. Lägg upp alla övriga ingredienser i grytan och häll den varma såsen över.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Bellingham The Old Orchards Chenin Blanc (Sydafrika, 99 kr, varunr: 2051)

2 kommentarer

  1. a:

    0 stjärnor

    blääääääääääääääääää

  2. Peter:

    Vad är ingrediensen "Flytande" för något?

Totalbetyg: 0 baserat på 1 betyg

Kommentera detta Falukorvsgryta recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013