Recept enkla kokta musslor

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Enkla kokta musslor

Ett mycket enkelt recept på musslor. Musslor funkar både som lunch med lite bröd och som tapas.

Utskriftsvänlig version

Enkla kokta musslor med sökord som vitt vin, musslor, enkelt, tapas och vitlök

Ingredienser (4 portioner)

  • 500 g färska musslor
  • 1 gul lök
  • 6 vitlöksklyftor
  • olja
  • 1 tsk paprikapulver
  • 1 ½ dl torrt vitt vin

Tillagning

  1. Skölj musslorna väl i vatten.
  2. Skala och finhacka lök och vitlök.
  3. Fräs löken mjuk i olja.
  4. Tillsätt paprikapulver och vitt vin.
  5. Koka musslorna tills de öppnar sig (Kasta bort de musslor som inte öppnar sig).
  6. Servera gärna vitt bröd till, det är gott att doppa i skyn.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: La Gascogne par Alain Brumont (Frankrike, 79 kr, varunr: 2882)

2 kommentarer

  1. monika johannesson:

    bra snabbmat

  2. Nuottaniemi:

    4 stjärnor

    De blev nästan lika goda som dom vi åt i Bretagne i somras.

Totalbetyg: 4 baserat på 1 betyg

Kommentera detta Enkla kokta musslor recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013