Recept enkel citruskyckling

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Enkel citruskyckling

Det här är en snabb, god och enkel vardagsrätt, som tar tillvara det faktum att citrusfrukter och kyckling är en bra kombination.

Utskriftsvänlig version

Enkel citruskyckling med sökord som kycklingfilé, snabbt, citron, lime och crème fraiche

Ingredienser (4 portioner)

  • 500 g kycklingfilé
  • ½ lime
  • ¼ citron
  • smör
  • 1 tsk salt
  • 1 krm nymald svartpeppar
  • 1 dl vatten
  • 2 dl crème fraiche
  • ½ smulad hönsbuljongtärning
  • 1 tsk soja
  • 1 msk svensk honung
  • persilja
  • ris

Tillagning

  1. Koka fyra portioner ris.
  2. Tvätta limen och citronen. Riv skalet och pressa ur saften.
  3. Dela kycklingfiléerna i mindre bitar och stek dem i smör ca 5 minuter per sida. Salta och peppra.
  4. Lägg över filéerna i en tjockbottnad kastrull. Häll över citrussaften och det rivna skalet.
  5. Vispa ihop crème fraiche, vatten, hönsbuljongtärning, honung och soja. Häll allt över filéerna. Låt koka några minuter på svag värme. Servera med ris och persilja.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: La Gascogne par Alain Brumont (Frankrike, 79 kr, varunr: 2882)

3 kommentarer

  1. Elinor:

    5 stjärnor

    Fräsch smak och enkelt recept!

  2. Caroline:

    5 stjärnor

    Riktigt gott blev det! Rekommenderas starkt =)

  3. Evelina:

    5 stjärnor

    Väldigt god mat och enkelt att göra!

Totalbetyg: 5 baserat på 3 betyg

Kommentera detta Enkel citruskyckling recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013