Annons

Behöver du bläck till din skrivare?

Yakiniku

Ingredienser (4 portioner)

Tillagning

  1. Låt entrecôten halvtina.
  2. Skär entrecôten i mycket tunna skivor och strimla dessa om de blir för stora.
  3. Blanda alla ingredienserna till marinaden.
  4. Varva köttskivorna med såsen och blanda ordentligt sa att såsen når köttet överallt.
  5. Låt marinera i minst 2 timmar.
  6. Hetta upp en stekpanna och stek köttet i marinaden tills det mesta kokat in. Tillsätt purjolöken mot slutet.
  7. Strö över lite sesamfrö.
  8. Servera med ris, soja och en enkel sallad.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Arthur Metz Gewurztraminer (Frankrike, 89 kr, varunr: 5249)

Annons

Behöver du bläck till din skrivare?