Annons

Behöver du bläck till din skrivare?

Thailax med cashewnötter

Ingredienser (4 portioner)

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Hacka cashewnötterna och blanda dem med sweet chilisåsen.
  3. Lägg laxfiléerna i en ungsfast form och häll över såsen. Strö över färska korianderblad.
  4. Ugnsstek laxen i ungefär 25 minuter.
  5. Koka riset.
  6. Servera med klyftad lime och kall limesås.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Arthur Metz Gewurztraminer (Frankrike, 89 kr, varunr: 5249)

Annons

Behöver du bläck till din skrivare?