Annons

Behöver du bläck till din skrivare?

Snabb och enkel fläskfilé i ugn

Ingredienser (4 portioner)

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda ingredienserna till såsen och ställ kallt.
  3. Skala och tärna rotfrukterna.
  4. Koka rotfrukterna i 5 minuter och låt dem rinna av i ett durkslag.
  5. Lägg rotfrukterna i en ugnsform och salta.
  6. Putsa fläskfilén och skär den i 4-5 bitar.
  7. Bryn fläskfilén runt om och lägg den ovanpå rotfrukterna.
  8. Ställ in i ugnen i 20-25 minuter.
  9. Servera genast. Glöm inte såsen.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Roodeberg (Sydafrika, 87 kr, varunr: 7451)

Annons

Behöver du bläck till din skrivare?