Annons

Behöver du bläck till din skrivare?

Mangosorbet

Ingredienser (4 portioner)

Tillagning

  1. Häll socker och vatten i en kastrull och koka ihop till sockerlag.
  2. Skala magnofrukterna och skär dem i bitar. Lägg fruktköttet i en matberedare och mosa.
  3. Tillsätt sockerlagen och smaka av med färskpressad citronsaft och cointreau.
  4. Lägg sorbetmassan i en skål och ställ den i frysen minst 5 timmar. Vispa i fruktmassan några gånger under infrysningen.

Annons

Behöver du bläck till din skrivare?