Annons

Behöver du bläck till din skrivare?

Gratinerade havskräftor

Ingredienser (6 portioner)

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Klyv havskräftorna längs med.
  3. Lägg halvorna i en ugnsfast form.
  4. Mixa alla ingredienser till fyllningen och fördela ut smeten över havskräftorna.
  5. Gratinera högt upp i ugnen i c:a 5 minuter (eller 2-3 minuter om kräftorna redan är kokta) tills ostkrämen fått fin färg.
  6. Dekorera gärna med citron och persilja.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Arthur Metz Gewurztraminer (Frankrike, 89 kr, varunr: 5249)

Annons

Behöver du bläck till din skrivare?