Spansk potatisomelett som passar som tapas till ca 8 personer eller som förrätt till 4 personer.
add commentEn enkel pizza med mozzarella som kan ätas som den är eller, efter att den är gräddad, så lägger man…
add commentHett snacks från Mexiko. Detta nachos-recept är originalet som skapades av Ignacio “Nacho” Anaya ungefär 1943. Vill man ha mer…
1 commentSmåpizzor som är lätta att variera och kan såklart göras med vilken pizzafyllning som man önskar. Här är förslag på…
add commentKokta kräftor är en självklarhet till sensommarens kräftskiva. Tidigare fanns det en lag som reglerade när man fick fiska kräftor,…
add commentBruschetta är ett gammalt italienskt recept från 1400-talet. Ursprungligen bestod receptet av grillat vitt bröd som man gnider lite vitlök…
add commentEn av klassiska salladerna. Som så mycket annat briljant så uppkom den av en slump. Den italiensk-amerikanske kocken Caesar Cardini…
add comment