Spansk potatisomelett som passar som tapas till ca 8 personer eller som förrätt till 4 personer.
add comment
En enkel pizza med mozzarella som kan ätas som den är eller, efter att den är gräddad, så lägger man…
add comment
Hett snacks från Mexiko. Detta nachos-recept är originalet som skapades av Ignacio “Nacho” Anaya ungefär 1943. Vill man ha mer…
1 comment
Småpizzor som är lätta att variera och kan såklart göras med vilken pizzafyllning som man önskar. Här är förslag på…
add comment
Kokta kräftor är en självklarhet till sensommarens kräftskiva. Tidigare fanns det en lag som reglerade när man fick fiska kräftor,…
add comment
Bruschetta är ett gammalt italienskt recept från 1400-talet. Ursprungligen bestod receptet av grillat vitt bröd som man gnider lite vitlök…
add comment
En av klassiska salladerna. Som så mycket annat briljant så uppkom den av en slump. Den italiensk-amerikanske kocken Caesar Cardini…
add comment
En favorit som alltid går hem hos barnen. Man kan självklart köpa färdig chokladsås men det blir godare med egengjord….
add comment