Recept vegetariska burgare

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Vegetariska burgare

Saftiga vegoburgare. Blir smeten för lös så tillsätt mer potatismjöl.

Utskriftsvänlig version

Vegetariska burgare med sökord som hamburgare, vegetariskt, burgare, lök och potatis

Ingredienser (4 portioner)

  • 1 stor gul lök
  • 400 g kokt potatis
  • 4 dl kokta bönor eller linser
  • 3 msk potatismjöl
  • 1 tsk örtsalt
  • 2 tsk stött timjan
  • 1+1 msk olivolja
  • Tillbehör
  • Skivad tomat
  • ketchup
  • salladsblad

Tillagning

  1. Mixa lök, potatis, bönor, potatismjöl och örtsalt till en jämn smet. Forma till biffar och pensla med olivolja blandat med timjan.
  2. Stek biffarna 2-3 minuter per sida i lite olivolja.
  3. Servera genast med hambugerbröd, skivad tomat, ketchup och sallad.

7 kommentarer

  1. Anna Eriksson:

    Hej!!
    Vad är det för bönor man ska använda eller linser. Ska man mixa allt i en mixer eller använda mixstav

  2. Receptcentralen.se:

    Hej!

    Ta exempelvis röda kidneybönor. Köp färdigkokta eller koka dem själv om du har koll på hur det ska utföras korrekt.

    Det är enklast med en mixer med det funkar även med stavmixer.

    Lycka till.

  3. Sabina :

    3 stjärnor

    Receptet låter spännande! Jag har inte testat det än men jag kommer att göra det !!!! Jag bara undrar om man måste ha med bönor eller linser?? Eller kan man kanske byta dem mot något annat???

  4. Lina:

    4 stjärnor

    Hej!!
    Jag är vegetarian och vill testa det här receptet! Men jag har samma frågor som sabina !!!

    Svara genast !!!
    Ska ha en fest och Behöver receptet nuu!!!!

  5. Receptcentralen.se:

    @ Sabina & Lina
    Tar man bort bönor/linser så blir det ju typ potatisplättar, men gillar man det så går det såklart.

    Det verkar väldigt komplicerat att vara vegetarian och inte äta bönor/linser. Det är såvitt vi vet ett av de bästa, och billigaste, sätten för vegetarianer att få i sig proteiner.

  6. JK:

    Är det också möjligt att hoppa över den kokta potatisen?

  7. T:

    0 stjärnor

    Slask

Totalbetyg: 2,3 baserat på 3 betyg

Kommentera detta Vegetariska burgare recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013