Recept sallad med rökt makrill

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Sallad med rökt makrill

Härlig höstsallad med picklade rödbetor och smakrik dressing.

Utskriftsvänlig version

Sallad med rökt makrill med sökord som sallad, rödbetor, makrill, lök och november

Ingredienser (4 portioner)

  • 2-3 rökta makrillar
  • 2-3 rödbetor
  • 2 dl strösocker
  • 3 dl vatten
  • 1 liten tunnt skivad gul lök
  • 1 tsk vitvinsvinäger
  • machesallad
  • färsk dill
  • Sås
  • 2 dl créme fraiche
  • 2 msk nyriven färsk pepparot
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1 msk nypressad citron
  • 1 tsk engelsk senap
  • 1 tsk salt
  • nymald svartpeppar

Tillagning

  1. Blanda smaksättningen till såsen och tillsätt sedan creme fraichen. Ställ kallt.
  2. Koka rödbetorna i 45-60 minuter. Låt svalna.
  3. Skala och tärna rödbetorna och lägg i en stor skål.
  4. Koka strösocker och vatten. Tillsätt löken och sjud i 3-4 minuter. Tillsätt 1 dl vitvinsvinäger. Häll vätskan och löken över rödbetorna och låt stå tills det svalnat.
  5. Flå och rensa makrillen. Riv den i halvstora bitar.
  6. Lägg rödbetorna och löken på tallrikar.
  7. Sprid ut machesalladen, dillen och makrillen.
  8. Servera med såsen och gärna nybakat bröd.

Kommentera detta Sallad med rökt makrill recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013