Recept rotmos

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Rotmos

Extremt nyttig husmanskost. Enligt rotmoslagen får man egentligen inte tillsätta smör, men det går inte att låta bli.

Servera rotmos till fläsklägg eller kött/fläskkorv.

Utskriftsvänlig version

Rotmos med sökord som rotsaker, husman, billigt, klassiker och detox

Ingredienser (4 portioner)

  • 1 stor kålrot
  • 3 morötter
  • 5 medelstora potatisar
  • 5 dl vatten
  • salt
  • 5 kryddpepparkorn
  • 1-2 msk smör
  • salt
  • nymald svartpeppar

Tillagning

  1. Skala kålrot, morot och potatis och skär alltsammans i mindre bitar.
  2. Koka upp 5 dl vatten, salt och kryddpepparkorn.
  3. Lägg i morots- och kålrotsbitarna.
  4. Koka i c:a 20 minuter.
  5. Lägg i potatisbitarna och låt alltsammans koka mjukt.
  6. Häll av, men spara, kokvattnet.
  7. Mosa och vispa rotsakerna.
  8. Späd med lite av kokspadet och lägg eventuellt i en smörklick.
  9. Smaka av med salt och svartpeppar.

Kommentera detta Rotmos recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013