Recept potatissoppa

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Potatissoppa

Enkel och god precis som en potatissoppa ska vara.

Utskriftsvänlig version

Potatissoppa med sökord som potatis, mjölk, soppa, lök och billigt

Ingredienser (4 portioner)

  • 5-6 potatisar
  • 1 gul lök
  • 2 msk smör
  • 2 dl vatten
  • 6 dl mjölk
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • salt
  • peppar
  • 4 msk crème fraiche
  • hackad persilja

Tillagning

  1. Skala och skiva potatisen i mindre bitar.
  2. Skala och finhacka löken.
  3. Fräs potatis och lök i smöret i en kastrull, utan att det får färg.
  4. Tillsätt mjölk, vatten och buljongtärning.
  5. Låt soppan koka cirka 10 minuter tills potatisen blivit mjuk.
  6. Mixa soppan men spara några hela potatisbitar.
  7. Smaka av med salt och peppar.
  8. Koka upp soppan och runda av med crème fraiche och strö över hackad persilja.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Bellingham The Old Orchards Chenin Blanc (Sydafrika, 99 kr, varunr: 2051)

26 kommentarer

  1. Ingrid:

    4 stjärnor

    Supergott. Gick hem hos hela familjen. Jag tärnade dock potatisen istället för skivade den för att det är lättare att äta tärnade bitar på en sked än skivade.

  2. Emil:

    5 stjärnor

    väldigt gott, själv är jag 16 år och tillagar min egen mat.. detta är så enkelt att göra å så gott och väldigt nyttigt. Ett tips till ungdomar som äter ute allt för ofta

  3. @nnie:

    5 stjärnor

    Grymt gott! Min "kock" tillagade ovan men med havremjölk då sonen i familjen är mjölkallergisk därav ingen creme fraiche heller... vi hade ingen persilja men däremot några broccoli-buketter i - och det blev smaskens! 5-åringen tyckte också MYCKET om soppan! :-)

  4. René Pereira ( Chile ):

    5 stjärnor

    Väldigt gott , hemskt gott . Vi i utlandet behöver ibland lite med recept för att få framm smakens

  5. Matte:

    5 stjärnor

    Kanon soppa,enkel,lätt och alla i familjen gillade den : )

  6. Tessan:

    5 stjärnor

    Testar det här receptet just nu, ser gott ut hittills i alla fall! Tack

  7. Erika:

    5 stjärnor

    Underbart god och lätt att göra. Fast jag gjorde tärningar :) och la även ner lite stekt bacon för att få den lite matigare :D

  8. Peter:

    4 stjärnor

    Enkelt och gott.
    Skulle bara varit något mer i den. Tärnad bacon som Erika säger skulle nog varit pricken över i.

  9. Emma:

    5 stjärnor

    Grymt gott, enkelt och billigt!! :D

  10. Filip:

    5 stjärnor

    Super god. Lite bacon skulle inte skada.

  11. Alva:

    4 stjärnor

    Toppengod och bra vardagsmat, men doseringen var himla konstig. Det räckte ju knappt till 2 personer!

  12. Veronika:

    4 stjärnor

    Toppen recept... enkelt o tok gott! =) Tack

  13. My:

    5 stjärnor

    Det här är min absoluta favoritsoppa efter jag provat detta recept. Gu så gott det är!

  14. jack:

    5 stjärnor

    Super god älskar den!!!!

  15. Johanna:

    5 stjärnor

    Lagar den just nu, och mums vad gott det ser ut!! :D

  16. simon:

    4 stjärnor

    ja, bacon skulle sitta finfint till detta. ett gott bröd till skulle inte heller skada!

  17. Göran:

    Lagar den just nu, fyfan vad äckligt det ser ut.
    Luktar flodhästanus gör den med.

  18. emma:

    4 stjärnor

    ser gott ut, slänge i crame fraiche i sista sekund för jag hade missat deet, hoppas de är gott ...

  19. Moa:

    Jag är 11år och ska testa detta till lucnh idag! jag e själv hemma så då gör jag potatis soppa på detta recept!!

  20. Micke:

    5 stjärnor

    Hur gott som helst.
    Funkar utmärkt att köra bara med mjölk eller lite grädde för att skämma bort sig.
    En ostmacka till och lite purjolök i soppan fixar pricken över i:et.

  21. Hanna:

    5 stjärnor

    supergott!!!

  22. Holly:

    5 stjärnor

    Jätte bra recept, bytte ut löken mot purjo. Mina ungar e så knussliga om det finns lök i maten :-)Ost frallor till.Ska prova med bacon nästa gång.

  23. sofia:

    Tack så mkt för detta recept , det var super gott gjorde den till middag :D

  24. Anna:

    Vad menas med att "mixa", går väll bra utan?

  25. Li:

    4 stjärnor

    Jättegott! Hade ingen creme fraiche hemma, men det gick bra ändå :) Hade lite gott bröd till. Tack för receptet! Angående mixa eller inte, det gör ju soppan krämigare, men det är klart att man kan äta den som buljongsoppa istället om man inte har en mixer.

  26. Moa:

    5 stjärnor

    Så sjukt god älskar den plus att den är super enkel att göra

Totalbetyg: 4,7 baserat på 22 betyg

Kommentera detta Potatissoppa recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013