Recept pesto

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Pesto

God och fräsch pesto gör man enkelt själv om man har en stor motel. Vill man ta en genväg kan man använda stavmixer. Pesto äts tillsammans med pasta, patéer och soppor.

Utskriftsvänlig version

Pesto med sökord som pecorino, nötter, vitlök, olivolja och basilika

Ingredienser (4 portioner)

  • 2 vitlöksklyftor
  • ¾ dl pecorino
  • 3 msk pinjenötter
  • 3 dl färska basilikablad
  • ¾ dl olivolja

Tillagning

  1. Stöt vitlöken med pecorinon och pinjenötterna i en stor mortel.
  2. Fyll på med basilikablad och stöt mer tills allt är finfördelat.
  3. Rör i oljan och blanda väl.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Masi Valpolicella Bonacosta (Italien, 85 kr, varunr: 6998)

Kommentera detta Pesto recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013