Recept kycklingsallad à la lchf

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Kycklingsallad à la LCHF

God kycklingsallad som passar för den som följer LCHF-diet. Följer man den allra striktaste varianten bör man skippa småtomaterna.

Utskriftsvänlig version

Kycklingsallad à la LCHF med sökord som lchf, sallad, ädelost, crème fraiche och avokado

Ingredienser (4 portioner)

  • 600-700 g kycklingfilé
  • smör att steka i
  • 1 paket bacon
  • 2 avokado
  • 1 liten rödlök
  • några småtomater
  • färsk babyspenat
  • rucola
  • Dressing
  • 100 g Kvibille gräddädel
  • 3 dl crème fraiche
  • salt
  • nymald svartpeppar

Tillagning

  1. Strimla baconet och knaperstek det i en torr, het stekpanna. Låt rinna av på hushållspapper.
  2. Ta bort eventuella hinnor och senor och banka ut kycklingfiléerna med handen eller med en köttklubba. Salta och peppra. Stek dem i smör.
  3. Skär avokadon i bitar och hacka rödlöken fint.
  4. Mosa osten med en gaffel och blanda med crème fraiche. Smaka av med salt och peppar.
  5. Skölj spenaten och ruccolan och låt rinna av.
  6. Skär kycklingen i tjocka strimlor.
  7. Fördela spenat, rucola, rödlök och småtomater på 4 stora tallrikar. Lägg på kycklingen.
  8. Toppa med avokado och bacon.
  9. Servera med dressingen.

Kommentera detta Kycklingsallad à la LCHF recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013