Recept indisk linssoppa

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Indisk linssoppa

En mustig vegetarisk soppa med indiska smaker, men utan mejeriprodukter. Perfekt för laktosintoleranta.

Utskriftsvänlig version

Indisk linssoppa med sökord som laktosfri, indiskt, linser, sambal oelek och vegetariskt

Ingredienser (4 portioner)

  • 2 tsk curry
  • 1 tsk sambal oelek
  • 1 tsk stött/malen spiskummin
  • 1 msk oliv- eller rapsolja
  • 1 gul lök
  • 1 purjolök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 4 potatisar
  • 2 dl röda linser
  • 250 g haricots verts
  • 2 dl Oatly iMat
  • 500 g krossade tomater
  • 1 liter vatten

Tillagning

  1. Hacka löken.
  2. Fräs löken i oljan tills den blir glansig.
  3. Strimla purjolöken och hacka vitlöken fint och blanda i tillsammans med curryn.
  4. Fräs ett par minuter.
  5. Tillsätt övriga kryddor, buljong, tomat, vatten och iMat.
  6. Koka upp.
  7. Skala och skär potatisen i mindre bitar.
  8. Lägg i potatisbitarna i soppan och låt koka i 10 minuter.
  9. Tillsätt linser och haricots verts och koka i 10 minuter till.
  10. Smaka av med lite salt och peppar.

Kommentera detta Indisk linssoppa recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013