Recept enkel helstekt fläskkotlett

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Enkel helstekt fläskkotlett

Ett enkelt men ändå lite lyxigt sätt att tillreda hel fläskkotlett på.

Utskriftsvänlig version

Enkel helstekt fläskkotlett med sökord som söndagsmiddag, fläskkotlett, herrmiddag, enkelt och klassiker

Ingredienser (6 portioner)

  • 1 kg benfri fläskkotlett
  • 2 msk havssalt
  • nymald svartpeppar
  • smör eller olivolja

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Smörj en lite ungssäker form med smör eller olivolja.
  3. Skär grunda snitt genom fettkappan om den är kvar. Annars får man ersätta den med rimmat fläsk eller bacon. Bind runt med steksnöre för en rundare form.
  4. Gnid in hela fläskkotletten med salt och peppra.
  5. Sätt in i ugnen i 20 minuter.
  6. Sänk värmen till 175 grader.
  7. Låt det stå i 35-40 minuter till. Innertemperaturen ska vara 65 grader.
  8. Ta ut och låt vila under folie i 10-15 minuter.

1 kommentar

  1. thyra.brandt@gmail.com:

    hfgs

Kommentera detta Enkel helstekt fläskkotlett recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013