Recept enkel chiligryta

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Enkel chiligryta

Enkel chiligryta med nötkött.

Utskriftsvänlig version

Enkel chiligryta med sökord som chili, gryta, tomat, örtkryddor och hett

Ingredienser (6 portioner)

  • 2 msk matolja
  • 1,2 kg nötkött
  • 1 gul lök
  • 5 vitlöksklyfta
  • 2 burkar hela konserverade tomater
  • 3 gröna chilifrukter
  • 1 liten förpackning kindneybönor
  • 4 dl ljust öl
  • chilipulver
  • chilisås
  • 1 msk spiskummin
  • 2 tsk oregano
  • 2 köttbuljongtärningar
  • salt
  • nymald svartpeppar
  • farinsocker

Tillagning

  1. Skär köttet i tärningar. Hacka löken. Ta bort kärnor och hinnor från chilifrukterna och finhacka dem.
  2. Hetta upp matoljan i en stor gryta och bryn köttet i omgångar.
  3. Lyft upp köttet ur grytan och lägg det åt sidan så länge.
  4. Fräs löken på svag värme i ca 5 minuter.
  5. Lägg tillbaka köttet i grytan tillsammans med vitlöksklyftor, tomater, chilifrukter, öl, 1 tsk chilipulver, spiskummin, oregano och köttbuljong. Blanda väl.
  6. Låt grytan sjuda under lock tills köttet är mört men inte sönderkokt, det tar ca 1,5 timme.
  7. Smaka av med salt, peppar, farinsocker och eventuellt med chilipulver eller färdig chilisås.
  8. Servera med bröd och/eller ris.

Kommentera detta Enkel chiligryta recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013