Recept couscoussallad med het yoghurtmarinerad kyckling

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Couscoussallad med het yoghurtmarinerad kyckling

En god och nyttig couscoussallad. Servera gärna couscoussalladen med arabiskt bröd.

Utskriftsvänlig version

Couscoussallad med het yoghurtmarinerad kyckling med sökord som couscous, yoghurt, kycklingfilé, crème fraiche och broccoli

Ingredienser (4 portioner)

  • 3-4 kycklingfiléer
  • Yoghurtmarinad
  • 1 ½ dl turkisk eller grekisk yoghurt
  • 2 tsk sambal oelek
  • 1 tsk honung
  • 1 msk olivolja
  • ½ tsk salt
  • nymald svartpeppar
  • Sallad
  • 1 bukett (c:a 250 g) färsk broccoli
  • 30 cocktailtomater
  • 10 soltorkade tomater
  • 1 purjolök
  • 20 gröna oliver
  • couscous
  • Tillbehör
  • crème fraiche paprika & chili
  • arabiskt bröd

Tillagning

  1. Skär kycklingfiléerna i mindre bitar.
  2. Blanda alla ingredienser till mainaden och tillsätt kycklingfiléerna.
  3. Rör runt ordentligt och ställ kallt i minst två timmar.
  4. Stek kycklingen i lite olja i en stekpanna.
  5. Koka couscousen enligt anvisningar på förpackningen.
  6. Dela broccolin och koka den några minuter.
  7. Skiva de soltorkade tomaterna, halvera cocktailtomaterna och strimla purjolöken.
  8. Lägg couscous underst på tallrikarna.
  9. Fördela kyckling och grönsakerna ovanpå.
  10. Servera med arabiskt bröd och crème fraiche paprika & chili.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Arthur Metz Gewurztraminer (Frankrike, 89 kr, varunr: 5249)

Kommentera detta Couscoussallad med het yoghurtmarinerad kyckling recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013