Recept caprese-sallad

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Caprese-salladStjärnrecept

Heter inslata caprese på italienska och sorteras in under antipasto på menyn. På svenska går den ofta under namnet tomat och mozzarella-sallad. För att göra en riktigt bra caprese är det extra viktigt att köpa så bra råvaror som möjligt.

Utskriftsvänlig version

Caprese-sallad med sökord som tomat, mozzarella, sallad, antipasto och olivolja

Ingredienser (4 portioner)

  • 4 stora tomater
  • havssalt
  • 2-3 mozzarella
  • färsk basilika
  • olivolja
  • svartpeppar

Tillagning

  1. Skölj och skiva tomaterna. Lägg ut dem på en tallrik och strö över havssalt.
  2. Skiva mozzarella.
  3. Varva tomat, mozzarella och basilika på ett stort fat eller vars ett litet.
  4. Ringla på olivolja.
  5. Mal över svartpeppar.

1 kommentar

  1. Allt om LCHF:

    5 stjärnor

    Enkelt, somrigt och gott!!!

Totalbetyg: 5 baserat på 1 betyg

Kommentera detta Caprese-sallad recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013