Spansk potatisomelett som passar som tapas till ca 8 personer eller som förrätt till 4 personer.
add commentEtt bra basrecept för tillagning av hel fisk i ugn. Stek 4-5 cm tjock fisk 20-25 minuter, 6 cm tjock…
add commentRäckmackan har en unik status bland svenska smörgåsar. Den håller t.o.m. på att få en egen dag, den 14 oktober.
add commentSurkål är slowfood när den är som bäst. Att göra egen surkål är mer än överkurs. Dels tar det 4…
add commentEn enkel pizza med mozzarella som kan ätas som den är eller, efter att den är gräddad, så lägger man…
add commentSmåpizzor som är lätta att variera och kan såklart göras med vilken pizzafyllning som man önskar. Här är förslag på…
add commentGod rödbetssoppa som troligtvis härstammar från Ukraina. Borsjtj passar att göra på sensommaren/hösten när de svenska rödbetorna är mogna. Godast…
add commentHalvtorkade tomater som passar bra till exempelvis sallader. Vill man ha dem som vanliga torkade tomater så sätter man ugnen…
add commentVarma mackor är perfekt när man inte är så hungrig eller har bråttom. Dessa recept på varma mackor ger 4…
add commentDen här rätten komponerades 1914 av Alfredo di Lelio i Rom när han försökte hjälpa sin gravida hustru att få…
add comment