Recept kreolskans gryta

Hoppa till innehållet
Recept centralen

Kreolskans gryta

En klassisk söndagsrätt som troligtvis kom till Sverige på 70-talet. Blir bara godare av att man lagar den i förväg och värmer upp precis innan serveringen.

Utskriftsvänlig version

Kreolskans gryta med sökord som gryta, söndagsmiddag, köttgryta, klassiker och 70-talet

Ingredienser (6 portioner)

  • 800 g fläskfilé
  • 150 g stark rökt korv
  • 1 röd paprika
  • ½ burk cornichoner
  • 2 dl syltlök
  • 25 svarta oliver
  • 5 dl grädde
  • mejram
  • salt
  • svartpeppar

Tillagning

  1. Skär korven i centimetertjocka bitar och stek upp.
  2. Skär bort hinnor och senor från fläskfilén och skär den centimetertjocka bitar. Stek fläskfilen i skyn efter korven.
  3. Skär paprikan i mindre bitar.
  4. Blanda alla ingredienser i en stor grytan. Koka i 15-20 minuter. Smaka av kryddorna.
  5. Servera med kokt ris och en god sallad.

Vintips till receptet

Vinklubben.se:s vintips: Roodeberg (Sydafrika, 87 kr, varunr: 7451)

5 kommentarer

  1. Henrik R.:

    5 stjärnor

    Jag har bjudit ett femtital personer på denna rätt och den har alltid gått hem!

  2. Jo L:

    4 stjärnor

    Grytan är enkel och snabb att göra, samtidigt som den är supergod! Kabanossen som val av röd korv är ett smaktips.

  3. Anders R:

    Hur mycket är 1/2 burk Cornichoner?

  4. Jörgen Å:

    5 stjärnor

    Har faktiskt serverat den en gång på ett bröllop!

  5. Monique:

    Denna får det bli idag

Totalbetyg: 4,7 baserat på 3 betyg

Kommentera detta Kreolskans gryta recept

* = Obligatoriskt fält



Vi har massvis med nyttiga och goda recept, för att du inte ska gå lottlös i ditt sökande efter det perfekta receptet så tisar vi om några av de mest relevanta receptsajterna på nätet:
ica, coop, arla, norrmejerier, oatley, santa maria, recept.nu, tasteline.com, alltommat.se och mathem.se.

Så lyckas du med maten i januari & februari

Förslag på passade mat när man som oftast vill gå ner i vikt så här i början på det nya året. Varför inte testa några LCHF-recept. För att starta dagen med en nyttig och god frukost så är vårt tips att äta en god gröt eller gå all in och laga en god Baconmacka. Den står man sig länge på. Till middag en fräsh tonfisksallad. Lycka till med matlagandet!

© Receptcentralen.se 2007-2013